Оба аппарата работают на базе Symbian Belle, а начало их продаж было намечено на 3 квартал 2011 года.
Nokia 700 описывается финнами как «самый тонкий смартфон в классическом форм-факторе с тачскрином». Он оснащен 1 ГГц процессором, GPS, Bluetooth, FM радио, WiFi, 5МР камерой с LED-вспышкой, 3,2-дюймовым тачскрином ClearBlack AMOLED и поддержкой NFC.
А в Nokia 701 используются 3,5-дюймовый IPS LCD дисплей, называемый «самым ярким в мире экраном», 1 ГГц процессор, WiFi, NFC, Bluetooth, GPS, FM радио, 8МР камера с двойной LED-вспышкой, фронтальная камера, 8 Гб встроенной памяти и слот microSD (до 32 Гб).